Для хлебозавода «ЭКОХЛЕБ» выполнили проект и монтаж систем вентиляции и поддержания микроклимата в новом тестомесильном отделении — от расчёта воздухообмена до пусконаладки.
В новом тестомесильном отделении хлебозавода «ЭКОХЛЕБ» выполнили полный цикл работ по вентиляции и климату: от проекта до пусконаладки.
Что сделали:
- рассчитали воздухообмен с учётом тепловыделений от оборудования и требований к параметрам воздуха в помещении;
- разработали проект систем приточно-вытяжной вентиляции и поддержания микроклимата;
- смонтировали вентиляционное оборудование, сеть воздуховодов и воздухораспределители;
- выполнили монтаж систем охлаждения воздуха и автоматики;
- провели пусконаладку с замерами расходов воздуха и параметров микроклимата.
В тестомесильном отделении микроклимат влияет на сам продукт: температура и влажность воздуха определяют, как поведёт себя тесто. Поэтому вентиляция здесь решает не только задачу удаления мучной пыли и избыточного тепла, но и задачу стабильности технологии.
Работы выполнены под ключ: проектирование, монтаж, кондиционирование и автоматика с пусконаладкой. Другие объекты хлебозавода «ЭКОХЛЕБ» — в разделе «Проекты».
